苦瓜高产优质的关键是培育苦瓜苗，苦瓜种子皮厚壳硬，直接播种如遇低温阴雨天气，容易发霉烂种，致使田间缺苗断垄。常规催芽也需经过7～8天才出芽。现有苦瓜快速催芽法。先将种子晾晒4～5小时，后用54℃～56℃温水浸种10分钟，并不断搅拌，再用冷水浸种8～10小时捞出。浸过的种子用毛巾擦干，再用钳子破开种子1/3或1/2，以利出芽。最后将种子用湿毛巾包好，放在30℃～32℃的培养箱中，催芽36小时左右即可出芽。如无培养箱，可用新高脂膜拌种可保温、保湿、吸胀，提高种子发芽率。拌后装入盆或其他容器，上面盖稻草，放置在有热源的地方进行催芽。10小时后，可翻动种子1次，根据情况均匀洒水，确保其出芽。(编辑：admin)