清园有利于控制田间遗留病原菌与虫卵为来年病虫害防治奠定良好基础，有利于防止未腐熟动植物残体在田间发酵发热滋生药害病菌害虫，有利于控制田间土壤沉降伤及根系。通常葡萄清园分为两次进行，第一次是在葡萄休眠期结合冬季修剪进行冬季清园，第二次是在春季清园，两次清园相结合才能达到最佳的效果。
具体细则。冬季修剪后剥除枯死老树皮，注意防止树干受伤。把枯枝、落叶等所有动植物残体从园地清除出去，与农家肥一起堆沤腐熟作为来年月子肥使用。并整园喷施护树大将军消毒杀菌，减少病菌感染和复制。
药剂清园。冬剪后及时于晴天中午全园喷施3～5杀菌剂消灭越冬病菌与害虫。与翌年元月中下旬第二次喷药清园，同样药剂。第三次清园於翌年3月中下旬为宜，方法一样。若葡萄园发现病虫害，要及时用针对性的药剂+新高脂膜进行有效防治，减少病虫害复发。
